Cu 3 feluri de branză si 3 ouă întregi înglobate în compoziție. Se lasă la răcit si se taie felii. Se poate adăuga şi puțin usturoi deasupra. Fac si puțină reclama, făina de mălai e de la SamMills.

În preajma primelor alegeri prezidențiale câstigate de dl. Băsescu stăteam la un pahar de vorbă şi de rom cu doi buni prieteni din Bucureşti, în Bucureşti. Cei doi combăteau la greu pro Băsescu spunând că “trebuie să câştige alegerile ca…

Ma apucasem de cateva zile sa fac o lista cu mancarurile din copilarie gatite fie de mama, fie de bunici. Cel mai adesea de bunici. Prilejurile erau fie traditionalele mese de sambata si duminica, fie sarbatorile, fie “ocaziile” cand aveam…